Resep Roti Jala Cokelat, Pilihan Menu Sarapan yang Nikmat dan Gampang Dibuat

TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, berikut ini Resep Roti Jala Cokelat.

Resep roti cokelat ini bisa jadi menu sarapan andalan untuk keluarga.

Tertarik mencoba? Berikut ini resep lengkapnya.

Resep Roti Jala Cokelat

Waktu yang diperlukan untuk membuat 18 buah roti jala ini kurang lebih 45 menit.

Bahan jala:

200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, kocok lepas
300 ml air
Bahan saus:
200 ml susu cair
1 sendok makan cokelat bubuk
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan maizena
75 gram dark cooking chocolate, potong-potong
Bahan pelengkap:
50 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar
9 sekup es krim vanila

Cara membuat roti jala cokelat:

- Roti jala: ayak tepung terigu dan masukkan garam.

- Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan telur kemudian aduk rata.

- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan di wajan datar antilengket membentuk jala-jala. Biarkan sampai matang.

- Angkat dan lipat.

- Saus: rebus susu, cokelat bubuk, gula, garam, dan maizena sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat.

- Masukkan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut kemudian dinginkan.

- Sajikan roti jala bersama saus dan pelengkapnya.