Resep Makanan
Resep Roti Jala Cokelat, Pilihan Menu Sarapan yang Nikmat dan Gampang Dibuat
200 gram tepung terigu protein sedang.. 1/2 sendok teh garam.. 1 butir telur, kocok lepas.. 300 ml air
Mudah bukan?
Kamu juga bisa coba menu roti jala lainnya yang tak kalah enak dan bikin ketagihan.
Simak resep dan cara membuat Roti Jala Kare berikut ini.
Resep Roti Jala Kare
Resep Roti Jala Kare juga tak kalah enak untuk hidangan saat bersantai dengan keluarga.
Untuki membuat 12 porsi roti jala membutuhkan waktu 45 menit.
Bahan Roti Jala:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
250 ml air
Bahan Kari:
1 ekor ayam, dipotong 24 bagian
4 siung bawang putih, diiris tipis
3 tangkai daun salam koja
2 batang serai, ambil putihnya, dimemarkan
2 cm kayumanis
1/2 sendok teh pala bubuk
3 buah cengkeh
2 buah kapulaga
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
800 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bumbu Halus:
1/2 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh jinten
1/2 sendok teh adas manis
3 cm jahe
5 buah cabe merah kering
2 buah cabai merah besar
4 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Roti Jala Kare:
- Kulit: campur tepung terigu dan garam. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan telur kemudian aduk rata.
- Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot jaring–jaring di atas wajan datar diameter 18 cm sampai matang.