Resep Daging Goreng Aroma Jeruk, Enak Disantap Sebagai Pelengkap Nasi, Yuk Coba!

8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 buah tomat, potong 2, goreng

1/2 sendok makan garam

Bahan Pelengkap:

1 buah mentimun, potong-potong

2 buah tomat, potong-potong

2 ikat kemangi, petiki

Cara Membuat Daging Goreng Aroma Jeruk:

1. Rebus daging, bumbu halus,jahe, air, daun salam, daun jeruk, serai, garam, merica bubuk, dan gula merah sampai setengah matang.

2. Masukkan santan. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

3. Tuang air asam jawa. Aduk rata. Angkat.

4. Goreng daging di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan. Sisihkan.

5. Sambal, ulek bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, daun jeruk, tomat, dan garam sampai halus.

6. Sajikan daging bersama sambal.

• Resep Taiwanese Cake, Kue Lezat yang Mudah Dibuat, Yuk Coba!

• Resep Pempek dengan Bahan Dasar Ikan Lele, Yuk Coba!

• Resep Tahu Goreng Bihun Renyah, Praktis dan Murah, Yuk Coba!

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Daging Goreng Aroma Jeruk Enak, Olahan Daging Sapi yang Aromanya Bikin Mabuk Kepayang