Resep Makanan
Inilah Resep Membuat Sate Kambing saat Idul Adha: Mulai dari Saus Kecap hingga Bumbu Merah
Resep masakan ini bisa dimasak dan disantap bersama keluarga di akhir pekan saat hari Raya Idul Adha.
TRIBUNMANADO.CO.ID - Idul Adha jatuh pada tanggal 31 Juli 2020.
Perayaan ini ditandai dengan penyembelihan hewan kurban, mulai dari sapi ataupun kambing.
Setelah disembelih, hewan bisa diolah dengan bumbu masakan.
Berikut ini kumpulan resep sate kambing yang bisa diolah saat Idul Adha 2020.
Anda dapat memasak daging kambing menjadi beberapa olahan seperti sate kambing bumbu merah hingga sate kambing winong.
Bahan-bahan yang diperlukan di antaranya daging kambing, lengkuas, merica bubuk hingga daun jeruk.
Melansir sajiansedap.grid.id, berikut kumpulan resep olahan sate kambing:
1. Sate Kambing Bumbu Merah

Waktu: 60 menit
Sajian: 15 tusuk
Bahan:
500 gram daging kambing, dipotong 2x2 cm
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya