Ingin Tetap Awet Muda, Berikut Jenis Makanan Ini Bisa Perlambat Penuaan

Makanan yang berasal dari fermentasi kedelai ini juga kaya aan isoflavon yang memiliiki berjuta manfaat kesehatan.

Tahu juga kaya akan protein dan mengandung semua jenis asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk mensintesis protein.

Selain itu, tahu kaya akan mineral yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga gigi dan tulang agar kuat dan sehat.

Tahu adalah sumber kalsium, besi, mangan, selenium, fosfor, magnesium, seng, dan tembaga.

Tahu juga bisa memberi efek kenyang lebih lama sehingga cocok dikonsumsi saat diet.

3. Wortel

Wortel kaya akan beta karoten yang bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh, menjaga fungsi penglihatan dan reproduksi.

Beta karote juga termasuk antioksidan yang dapat melindungi sel-sel di tubuh dari kerusakan akibat penuaan.

Wortel juga kaya akan karatenoid yang dapat melindungi diri dari degenerasi makula dan kerusakan penglihatan karena faktor usia.

4. Sayuran kucifer

Sayuran kucifer terdiri dari beragam makanan hijau, seperti kol, brokoli, kubis Brussel, kol bunga, kembang kol, bok choy, lobak, dan kale.

Sayuran ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat kaya, seperti vitamin (C, E, K, dan folat), mineral (kalium, kalsium, dan selenium), dan karotenoid (lutein, beta-karoten, dan zeaxanthin).

Sayuran kucifer juga mengandung glukosinolat, yang membantu mengatur stres tubuh dan respons peradangan.

Glukosinolat juga memiliki sifat antimikroba dan anti kanker.

Sayuran ini juga terbukti membantu memperlambat penurunan kognitif.