Meski Bernutrisi dan Kaya Akan Vitamin, Tapi ini Efek Samping Mengonsumsi Lidah Buaya

TRIBUNMANADO.CO.ID - Lidah buaya atau Aloe vera merupakan tanaman yang mengandung beragam nutrisi.

Tanaman ini berasal dari daerah Mediterania, namun kini lidah buaya sudah banyak dikembangbiakkan di Asia, Eropa, dan Amerika Selatan.

Tanaman dengan cri khas gel-gel itu dipercaya punya banyak khasiat kesehatan.

Berbagai manfaat kesehatan tersebut tidak terlepas dari kandungan nutrisinya.

Untuk diketahui, tanaman dengan tepi bergerigi itu memiliki tiga lapisan.

Lapisan pertama adalah kulit luar yang tebal.

• Kenapa Bayi di Bawah 1 Tahun Tak Boleh Diberi Madu? Ahli Gizi Beber Alasannya

Fungsinya sebagai pelindung dan mensintesis karbohidrat dan protein.

Lapisan kedua merupakan getah kuning pahit yang disebut dengan lateks.

Bagian ini mengandung antrakuinon dan glikosida yang memiliki sifat antioksidan.

Sedangkan lapisan ketiga adalah gel jernih yang mengandung 99 persen air.

Selain air, bagian ini juga mengandung glukomanan, asam amino, lipid, sterol, dan vitamin.

• 9 Manfaat Pisang bagi Kesehatan, Manfaat Nomor 2 tak Terduga

Fakta nutrisi lidah buaya

Dalam penelitian yang dipublikasikan di Indian Journal of Dermatology, lidah buaya mengandung berbagai nutrisi, di antaranya:

1. Vitamin

Aloe vera mengandung vitamin A dalam bentuk beta-karoten, vitamin C, dan E.