Ingin Turunkan Kolesterol Usai Lebaran? Coba Konsumsi 7 Makanan dan Minuman Ini

TRIBUNMANADO.CO.ID, KESEHATAN - Saat lebaran, tidak bisa dipungkiri kita kerap kalap mengonsumsi makanan dan minuman yang tersedia.

Mulai dari ketupat, opor ayam, rendang, sambal kentang, kue kering, dan sebagainya.

Tentu makan-makanan tersebut bisa membuat kolesterol menjadi naik. Apalagi makanan yang kita santap mengandung santan.

Meski begitu, kita bisa segera menurunkan kolesterol walaupun sudah banyak makan saat lebaran.

Untuk mengetahuinya, simak tujuh makanan dan minuman berikut ini yang bisa kita santap demi menurukan kolesterol jahat.

1. Teh Hijau

Sebuah studi di Jepang menunjukan bahwa theanine pada teh hijau bermanfaat unruk meningkatkan kolestrol baik dan mencegah pembentukan kolestrol jahat.

Setelah makan makanan bersantan, kita disarankan untuk minum minimal empat cangkir teh hijau bebas gula setiap harinya.

2. Jus Tomat dan Anggur

Minum dua gelas jus tomat bisa menurunkan kolestrol jahat dalam tubuh secara signifikan.

Selain itu, jus anggur juga dipercaya mampu meningkatkan kolestrol baik dan menurunkan kolestrol jahat.

Oleh karena itu, disarankan setiap hari mengkonsumsi dua gelas jus tomat atau jus anggur tanpa gula agar lebih sehat.

3. Avokad dan Blueberry

Avokad mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan dan juga dapat meningkatkan kadar kolestrol baik dalam darah pada tubuh.

Selain avokad, blueberry juga mengandung sejumlah besar zat yang bisa melawan kolestrol jahat dan mampu menurunkan kadar kolestrol seperti obat pada umumnya.

4. Olahan Kedelai

Susu kedelai, tahu, dan tempe bisa mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah.

Bukan hanya itu, olahan dari kedelai rupanya juga kaya akan protein yang bisa memelihara sel tubuh, membantu perkembangan otot, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

5. Bawang Putih

Bawang putih bisa menjaga kolesterol baik dan mengurangi kolesterol jahat. Selain itu, bawang putih juga memiliki pengaruh baik untuk kesehatan jantung.

Kita disarankan untuk mengonsumsi 600-900 mg atau sekitar 1 siung bawang putih segar setiap harinya.

6. Jus Delima

Minuman lain yang bisa menurunkan kadar kolesterol adalah jus delima.

Jus Delima diketahui dapat mengurangi penumpukan plak kolesterol dan meningkatkan produksi oksida nitrat yang membantu mengurangi plak arteri.

7. Yoghurt

Karena mengandung probiotik, yoghurt pun mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa probiotik Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus reuteri bisa membantu menurunkan kolesterol.

Zat-zat ini bekerja dengan mencegah reabsorpsi kolesterol kembali ke aliran darah.(*)

Artikel ini telah tayang di NOVA dengan judul 7 Makanan dan Minuman yang Ampuh Turunkan Kolesterol, Cocok Dikonsumsi Setelah Makan Hidangan Bersantan saat Lebaran.