Breaking News
Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Kesehatan

Mengenal Manfaat dan Efek Samping Jeruk Nipis

Buah jeruk nipis yang asam dan segar telah jamak digunakan sebagai bahan tambahan makanan maupun bahan baku minuman yang menyegarkan.

Editor: Isvara Savitri
doktersehat
Ilustrasi Jeruk Nipis 

TRIBUNMANADO.CO.ID, KESEHATAN - Jeruk nipis termasuk tanaman anggota famiia Rutaceae berperawakan perdu

Tanaman ini memiliki tinggi kurang lebih 3,5 meter.

Batang pohon jeruk nipis ciri-cirinya berkayu, bulat, berduri, dan berwarna putih kehijauan.

Sementara, daunnya berbentuk elips atau bulat telur, pangkal membulat, ujung timpul, tepi beringgit, dengan panjang 2,5-9 cm dan lebar 2-5 cm.

Sedangkan, buah jeruk nipis kebanyakan memiliki diameter 3,5-5 cm.

Saat masih muda, buah berwarna hijau, dan setelah tua berubah kuning.

Bagian buah inilah yang selama ini lebih banyak dimanfaatkan oleh masyarakat pada tanaman jeruk nipis.

Buah jeruk nipis yang asam dan segar telah jamak digunakan sebagai bahan tambahan makanan maupun bahan baku minuman yang menyegarkan.

Manfaat kesehatan jeruk nipis
Setelah diteliti, manfaat buah jeruk nipis ternyata bisa lebih dari hanya sebagai bahan makanan atau minuman.

Jeruk nipis telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan.

Melansir Buku 100 Top Tanaman Obat Indonesia yang diterbitkan Balai Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional (B2P2TOOT) Balitbangkes Kemenkes pada 2011, buah jeruk nipis terbukti mengandung banyak nutrisi atau zat gizi yang bermanfaat bagi tubuh.

Berikut kandungan kimia dalam buah jeruk nipis:

  • Asam sitrat
  • Asam amino (triptofan, lisin)
  • Minyak atsiri (sitral, limonene, felandren, lemon kamfer, kadinen, gerani-lasetat, linali lasetat, aktilaldehid, annidehid)
  • Dammar
  • Glikosida
  • Asam sitrun
  • Lemak
  • Kalsium
  • Fosfor
  • Zat besi
  • Belerang
  • Vitamin B1
  • Vitamin C

Oleh karena kandungan nutrisi tersebut, buah jeruk nipis kemudian dianggap memiliki manfaat kesehatan atau berkhaisiat sebagai berikut:

  1. Obat batuk
  2. Obat penurun panas
  3. Obat pegal linu
  4. Menurunkan laju kenaikan kolesterol
  5. Menurunkan laju kenaikan trigliserida, yakni salah satu jenis lemak yang banyak ditemukan di dalam darah
  6. Menurunkan laju kenaikan low-density lipoprotein (LDL) yang dikenal sebagai kolesterol jahat karena memiliki pengaruh buruk bagi kesehatan

Tiga manfaat terakhir diketahui setelah dilakukan penelitian pemberian air perasan jeruk nipis 0,24 ml/kg berat badan dan 0.48 ml/kg berat badan dalam darah kelinci.

Efek samping jeruk nipis
Dalam Buku Ancaman di Balik Segarnya Buah & Sayur (2013) karya Nunung Nurjanah, S.P., M.Si. & Nur Ihsan, selain mengandung zat gizi yang bermanfaat bagi tubuh, di dalam jeruk nipis juga terdapat beberapa senyawa aktif, seperti synephrine dan octopamin.

Halaman
12
Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved