Sajian Sedap
Resep Jajanan Tahu Isi 5 Rasa, Bikin Kamu Nggak Bosan Meski Tinggal di Rumah Aja
Selain dijadikan camilan, tahu isi juga bisa disantap dengan nasi serta lauk yang tersedia di rumah.
Cara Membuat Tahu Isi Pedas Goreng Tepung:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
2. Tambahkan buncis, taoge, dan wortel. Aduk hingga setengah layu.
3. Masukkan saus sambal, garam, gula pasir, dan merica. Aduk hingga matang.
4. Keruk bagian tengah tahu. Sendokkan isi. Celupkan tahu ke dalam pencelup.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kecokelatan.
5. Tahu Isi Oncom Pedas
Durasi: 35 menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:10 buah tahu kulit segitiga300 ml minyak untuk menggoreng
Bahan isi:150 gram oncom, cincang kasar2 siung bawang putih, iris3 butir bawang merah, iris3 buah cabai rawit merah, iris halus1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air1 batang daun bawang, iris halus1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan pencelup (aduk rata):150 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok makan tepung sagu1/2 sendok teh baking powder1 butir telur150 ml air1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Tahu Isi Oncom Pedas:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan oncom. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk hingga meresap. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
3. Keruk bagian tengah tahu. Beri tumisan isi.
4. Celupkan tahu isi ke dalam bahan pencelup.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Kumpulan 5 Resep Tahu Isi Enak Ini Dijamin Langsung Habis Diserbu Seisi Rumah!