Rabu, 3 Juni 2026
Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Kuliner

Resep Lengkap dan Cara Membuat Soto Medan, Cek di Sini

Tetapi yang membuat Soto Medan berbeda adalah isiannya yang terdiri dari daging paru, ayam, dan udang yang diguyur kuah berwarna agak kekuningan.

Tayang:
Editor:
Istimewa
Soto medan 

2 tangkai daun prei

Secukupnya bawang goreng siap pakai

Gula + Garam

E. Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus dengan bahan gelondongan.

2. Setelah harum masukkan kentang, ayam, dan wortel yang sudah di potong-potong. Tambahkan sedikit air.

3. Setelah wortel dan kentang lunak, daging ayam pun sudah terlihat matang. Tambahkan air dan santan. Tes rasa, biarkan sampai mendidih, lalu matikan kompor.

4. Selagi masih sangat panas, masukkan irisan daun prei, daun sop, serta bawang goreng.

Soto Medan Siap disajikan untuk menu spesiao keluarga. Selamat mencoba! (*)

Artikel ini telah tayang di Tribuncirebon.com dengan judul Yuk Coba Masak Soto Khas Medan, Cocok Untuk Menu Makan Siang Lho!, https://cirebon.tribunnews.com/2020/04/06/yuk-coba-masak-soto-khas-medan-cocok-untuk-menu-makan-siang-lho?

Subscribe Youtube Channel Tribun Manado:

 

Sumber: Tribun Cirebon
Halaman 3/3
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved