Manfaat bubur Kacang Hijau, Makanan yang Digemari Saat Sarapan

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sebagian besar orang indonesia senang mengonsumsi makanan yang membuat kenyang ketika sarapan.

Salah satu pilihannya adalah bubur kacang hijau yang menjadi menu favorit pengganti nasi.

Bubur kacang hijau sendiri kaya akan gizi dan menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Kacang hijau mengandung protein rendah lemak, kalsium, zat besi, zinc, kalium, fosfor, folat, vitamin A, B, C, E, dan K.

1. Mengurangi penuaan
Proses penuaan dini pasti terjadi, tanda yang biasanya paling tampak dari penuaan adalah perubahan tekstur kulit seperti garis-garis halus atau keriput.

Ternyata kacang hijau dapat membantu mengurangi keriput, bintik-bintik dan garis usia pada kulit.

Jika mengonsumsi bubur kacang hijau secara rutin pada pagi hari akan membantu mengurangi penuaan dan membuat kulit menjadi tampak lebih muda.

2. Membuat rambut berkilau
Rambut adalah mahkota bagi para perempuan dan juga laki-laki,

Tentu semua orang ingin memiliki rambut yang sehat dan berkilau.

Zat yang terkandung pada kacang hijau dapat mengatur pemanfaatan kalsium dan magnesium dalam tubuh.

Selain itu, kacang hijau juga mampu mengatur pasokan oksigen ke kulit kepala sehingga membuat rambut menjadi sehat, kuat dan berkilau.

3. Mengontrol kolesterol
Tingginya kadar kolesterol dalam tubuh dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah yang dapat meningkatkan risio penyakit kronis seperti jantung dan stroke.

Kacang hijau dapat memperlancar sistem pencernaan dan meningkatkan metabolisme tubuh.

Rutin mengonsumsi olahan kacang hijau dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung.

4. Menjaga kesehatan gusi
Kacang hijau mengandung sodium yang baik untuk kesehatan gusi dan gigi.