Ternyata Biji Chia atau Chia Seed Punya 10 Manfaat Bagi Kesehatan Jika Dikonsumsi Setiap Hari

TRIBUNMANADO.CO.ID - Apa itu chia seed atau dalam Bahasa Indonesia biji chia?

Chia seed belakangan ini makin ngetrend di kalangan orang-orang yang sedang diet.

Tanaman ini berbentuk biji yang masuk dalam genus Salvia.

Bijinya kecil-kecil dan perlu direndam dulu sebelum dicampur dengan beragam makanan olahan sehat seperti smoothies atau salad.

• SOSOK Mikael Winny Nongka, PNS Asal Sulut yang Punya Tubuh Atletis, Dulu Gendut Kini Bikin Pangling

Melansir dari Brightside.me, suku Aztec dan Maya-lah yang pertama-tama menguraikan pentingnya biji chia.

Namun, dunia modern baru-baru ini mengakui benih ini sebagai makanan super.

Biji kecil ini sangat kaya nutrisi, karena rasanya yang netral, mereka dapat berpotensi ditambahkan ke resep apa pun.

Ini yang akan terjadi pada tubuh jika rutin mengonsumi biji chia setiap hari. Bikin awet muda dan memberbaiki metabolisme.

1. Kesehatan tulang

Biji chia kaya akan berbagai mineral yang karena perannya dalam kesehatan tulang, dan kalsium khususnya.

Sebanyak 25 g chia mengandung 157 mg kalsium, lebih dari jumlah kalsium 100 ml susu.

2. Mereka menjaga kesehatan gigi

Ini adalah kalsium yang memainkan peran utama dan membantu tulang tetap kuat yang menjaga kesehatan gigi.

Selain itu, sebagai nutrisi mendasar, boron yang terkandung dalam chia mempromosikan metabolisme magnesium, fosfor dan mangan untuk pertumbuhan gigi yang kuat.

• Febby Rastanty Kepergok Liburan Bareng Ibu Verrell Bramasta, Posisi Natasha Wilona Tergantikan?

3. Mengurangi resiko diabetes

Lemak, serat, dan protein tak jenuh semuanya diketahui sebagai pengatur kadar gula darah yang baik.