Resep Kue
Resep Kue 'Kochi', Camilan Tradisional Enak bagi Keluarga
Rasa dari Resep Kue Kochi yang legit dan unik ini, ternyata mudah ditiru untuk dibuat di rumah.
Penulis: Gryfid Talumedun | Editor: Gryfid Talumedun
lihat foto
1/4 sendok teh garam
175 ml santan dari 1/2 butir kelapa
24 lembar daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Kue Kochi:
1. Isi: masak kelapa parut, daun pandan, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Sisihkan.
2. Campur tepung ketan, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Ambi sedikit adonan. pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat sebesar bakso.
4. Bungkus dengan daun pisang bentuk kerucut.
5. Kukus 15 menit dengan api sedang sambil sekali-sekali di buka sampai matang.
• Daftar Makanan yang Sebaiknya Tidak Boleh Dikonsumsi Sebelum Tidur Malam
• 6 Makanan yang Bisa Percepat Pertumbuhan Rambut, Nomor 3 Modalnya Rp 2 Ribu
Subcribe Youtube Tribun Manado Official:
