Resep Kue 'Kochi', Camilan Tradisional Enak bagi Keluarga

TRIBUNMANADO.CO.ID - Resep Kue Kochi Enak, Camilan Tradisional Legit Favorit Seisi Rumah 

Resep Kue Kochi yang nikmat ini pasti langsung jadi favorit keluarga.

Rasa dari Resep Kue Kochi yang legit dan unik ini, ternyata mudah ditiru untuk dibuat di rumah.

Dari pada penasaran, yuk langsug simak resep Kue Kochi berikut ini!

Waktu: 60 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan Isi:

200 gram kelapa parut kasar

1 lembar daun pandan

1/4 sendok teh garam

100 gram gula merah sisir halus

150 ml air

• Gula Ternyata Bisa Sebabkan Penuaan Dini, Konsumsi Makanan Ini untuk Hindari Bahayanya

Bahan Kulit:

150 gam tepung ketan

50 gram tepung sagu

1/4 sendok teh garam

175 ml santan dari 1/2 butir kelapa

24 lembar daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat Kue Kochi:

1. Isi: masak kelapa parut, daun pandan, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Sisihkan.

2. Campur tepung ketan, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Ambi sedikit adonan. pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat sebesar bakso.

4. Bungkus dengan daun pisang bentuk kerucut.

5. Kukus 15 menit dengan api sedang sambil sekali-sekali di buka sampai matang.

• Daftar Makanan yang Sebaiknya Tidak Boleh Dikonsumsi Sebelum Tidur Malam

• 6 Makanan yang Bisa Percepat Pertumbuhan Rambut, Nomor 3 Modalnya Rp 2 Ribu

Subcribe Youtube Tribun Manado Official: