Lifestyle
9 Jenis Ikan yang Tak Layak Konsumsi dan Bahaya untuk Kesehatan, dari Lele Hingga Tuna
Ada beberapa jenis ikan yang tak layak dikomsumsi karena membahayakan kesehatan
Editor:
Finneke Wolajan
Ilustrasi
9. Dollar Fish

Ikan ini, lebih dikenal sebagai ikan minyak, mengandung gempylotoxin .
Yakni zat lilin yang tidak dapat dimetabolisme sama sekali.
Toksin tidak banyak membahayakan, tetapi dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
Untuk mengurangi kadar gempylotoxin, ikan harus digoreng atau dipanggang.
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 9 Jenis Ikan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Terlalu Banyak, Bejibun Bahaya Jika Memakannya, https://style.tribunnews.com/2019/10/24/9-jenis-ikan-yang-tidak-boleh-dikonsumsi-terlalu-banyak-bejibun-bahaya-jika-memakannya?