Hati-hati Panaskan Enam Makanan Ini, Dampaknya Bisa Keracunan hingga Kanker

TRIBUNMANADO.CO.ID - Makanan sisa memang sayang kalau dibuang, apalagi kalau kita ingat masih banyak yang kekurangan makanan. 

Tak aneh, bila banyak yang memilih untuk menyimpan, lalu memanaskan makanan. 

Namun kebiasaan kita memanaskan kembali makanan sisa ternyata bisa membuat kita keracunan makanan dan kena kanker.

Ternyata, makanan yang sering kita panaskan kembali adalah makanan umum yang sering kita konsumsi.

Daripada kita terus-terusan sakit, lebih baik cari tahu dulu enam makanan yang tidak boleh dipanaskan ulang.

1. Kentang

Kentang memang enak sekali dijadikan camilan atau lauk makanan. Tapi tahu tidak kalau memanaskan ulang kentang dapat membuat tubuh kita terkena penyakit mematikan?

Ketika kentang dipanaskan kembali, kentang bakalan menjadi tempat paling enak untuk bakteri langka, botulism berkembang biak.

Bakteri botulism inilah yang bisa membuat kita keracunan makanan.

2. Ayam

Ayam adalah salah satu daging yang penuh dengan kandungan protein dan tenaga untuk kita.

Namun, memanaskan kembali ayam bisa membuat komposisi protein di dalamnya jadi berubah.

Bahkan, ayam yang dipanaskan bisa membuat kita mengalami masalah pencernaan.

Kalaupun ingin memanaskan ayam yang sehat dan aman, ada baiknya kita membuat ayam dingin tersebut menjadi salad atau masak kembali ayam dalam api yang super kecil.

3. Telur