Lifestyle
Trik Menu Restoran yang Harus Diwaspadai Agar Tidak Terkecoh
Restoran memiliki banyak trik untuk menarik pelanggan, salah satunya dengan trik menu
Editor:
Finneke Wolajan
lihat foto
Salah satu triknya adalah memasukkan barang yang sangat mahal di bagian atas menu.
Hal ini membuat segala sesuatu tampak masuk akal.
Pramusaji tidak pernah mengharapkanmu benar-benar memesan lobster seharga Rp. 500.000, tapi itu pasti membuat steak Rp. 100.000 terlihat hemat, bukan?
4. Menggunakan bahasa aneh
Deskripsi yang lebih panjang dan lebih rinci menjual lebih banyak makanan.
Kata sifat seperti "line-capture" "farm-raised" atau "local-sourced" adalah memberi pengaruh besar bagi pelanggan.
Penggunaan istilah-istilah aneh ini bahkan sempat dilarang di beberapa negara, karena dianggap menipu pembelinya.
Artikel ini tayang di Grid.ID dengan judul Jangan Terkecoh! Ternyata Ada Trik Menu Restoran yang Bikin Pengunjungnya Boros
