Ini Cara Bikin Nasi Goreng Sehat Tanpa Minyak, Kelezatannya Menggugah Selera dan Menyehatkan

Inilah yang membuat wisatawan mancanegara menyukai nasi goreng Indonesia lantaran kental dengan rasa rempah-rempah yang khas.

Kendati membuatnya mudah, sekarang ini semakin banyak orang yang peduli kesehatan sehingga ingin membuat nasi goreng yang sehat, tapi tetap nikmat.

Baca: Jadwal & Link Live Streaming Japan Open 2019 Kamis (25/7) Ada Jonatan, Ginting dan Marcus/Kevin Main

Baca: Jadwal Lengkap Piala AFF U-15 Laga Timnas Indonesia, Garuda Muda Tantang Vietnam di Laga Perdana

Baca: Siap Dilepas Tottenham Hotspur, Man United Kumpulkan Informasi Tentang Christian Eriksen

FOLLOW INSTAGRAM TRIBUN MANADO

Salah satunya dengan menghilangkan pemakaian minyak. Begini tipsnya;

- Pakai wajan dari besi yang tebal

Wajan dari besi yang tebal bisa membuat nasi goreng matang merata.

Nasi jadi tidak akan mudah menggumpal.

Mentega yang digunakan juga bisa tercampur lebih rata dan memudahkan kita membuat takaran mentega yang pas dalam pembuatannya.

- Tambahkan bahan-bahan yang teksturnya kering

Jika hendak memakai sayuran, pastikan sudah benar-benar tiris.

Daging dan sosis yang digunakan juga sebaiknya tidak terlalu basah atau berminyak.

Jika menggunakan telur, kita bisa memasukkannya setelah bumbu ditumis agar serapan mentega bisa lebih sempurna.

- Gunakan api besar

Nasi goreng bisa cepat matang dengan tekstur yang pas saat kita menggunakan api cenderung besar.

Tapi, bila khawatir nasi akan cepat gosong, kita bisa memanaskan wajan terlebih dahulu baru menumis bumbu nasi goreng.