Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Kesehatan

Ternyata Bawang Putih Bisa Digunakan Untuk Menjaga Kesehatan Miss V, Ini Alasannya

Bawang putih banyak dikenal sebagai bumbu masakan. Tapi, sebenarnya bawang putih memiliki khasiat untuk kesehatan.

Istimewa
Ilustrasi makan bawang putih 

Mulai sekarang, ayo kita rawat bersama kesehatan Miss V kita!

Khasiat Bawang Putih 

Bawang Putih
Bawang Putih (Internet)

Selain menjadi bumbu dapur, semua orang setuju jika bawang putih banyak memiliki khasiat untuk tubuh. Ilmu pengetahuan modern telah membuktikan bahwa allicin dalam bawang putih tidak hanya antiinflamasi, tetapi sanggup menurunkan kolesterol.

Dilansir Grid.ID dari laman ET Today, penelitian oleh Institut Pangan dan Nutrisi Universitas Nasional Taiwan menunjukkan, bahwa selama 1 hari efek penurunan cukup baik bagi yang mengonsuminya.

Selain itu, Wu Yinrong, CEO Yayasan Nutrisi Taiwan mengatakan Allicin dalam bawang putih memiliki penghambat kuat berbagai cocci basil dan virus, serta efek anti-inflamasi dan 5 manfaat sebagai berikut:

1. Anti kanker

Sulfida Organik dalam Bawang Putih, Allicin, Ai Joen, serta Flavanoid yang terdiri dari Arbutin, Quercetin, Apigenin, dan Soybean semuanya anti-kanker.

2. Menghalangi produksi Karsinogen

Coumarin dalam bawang putih, dapat menangkap nitrat zat penahan warna dalam sosis atau daging.

Sehingga nitrat tidak akan menjadi karsinogenik dan mencegah terjadinya kanker perut.

3. Mencegah penyakit kardiovaskular

Allicin dan Ai Joen dalam bawang putih, dapat menghambat agregasi trombosit dan Ai Joen dapat menghambat sintesis kolesterol.

Kemudian Flavanoid, yang terdapat dalam bawang putih, bisa menghambat oksidasi kolesterol dalam pembuluh darah.

Karena itu, bawang putih merupakan makanan yang sangat baik untuk pengerasann pembuluh darah, stroke, dan perlindungan kardiovaskular.

4. Pencegahan tukak lambung

Halaman
123
Sumber: Nova
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved