Berita di Sulut

5 Varian Cap Tikus Populer di Manado, Ada Bakar Manyala hingga Campuran Ular

5 Varian Cap Tikus Populer di Manado, Ada Bakar Manyalah hingga Campuran Ular

5 Varian Cap Tikus Populer di Manado, Ada Bakar Manyala hingga Campuran Ular
TRIBUNMANADO/RYO NOOR
Ular kobra dan Black Mamba direndam dalam minuman khas Minahasa 'Captikus' 

Harganya Rp 80 ribu per botol dengan ukuran 320 mililiter. 

Produk Cap Tikus ini dikemas dalam botol mewah berwarna kecoklatan. Terdapat label besar bertuliskan 'Cap Tikus 1978' dengan slogan 'Legendary product of Manado'.

Di label ini ada juga gambar tikus yang kepalanya menoleh atau menghadap ke kiri.

Baca: Cap Tikus Campur Ular Kobra hingga Black Mamba: Dipercaya Tingkatkan Stamina hingga Obat Sakit Gigi

Minuman Tradisional

Cap tikus merupakan minuman tradisional di Minahasa yang terbuat dari nira pohon aren.

Di Sulut, luas lahan perkebunan aren yang menjadi bahan pembuatan cap tikus mencapai 5.907 hektare.

Produktivitasnya 1 ton 103 kilogram per semester atau rata-rata 457 kilogram per bulan dalam bentuk sadapan air nira.

Cap tikus sudah menjadi minuman keras tradisonal favorit digunakan warga di Sulawesi Utara  bahkan Papua.

Banyak petani cap tikus yang mampu menyekolahkan anak-anaknya hingga strata tiga.

Sayangnya, banyak persoalan kriminal yang terjadi disebabkan tingginya gangguan keamanan karena mabuk cap tikus.

Halaman
1234
Penulis: reporter_tm_cetak
Editor: Aldi Ponge
Sumber: Tribun Manado
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved