4 Manfaat Besar Minum Susu bagi Kesehatan
Susu dan produk olahannya memiliki kandungan protein, lemak, dan vitamin yang sangat dibutuhkan tubuh
3. Berat badan sehat
Ketua Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia Achmad Syafiq mengatakan, anggapan susu --terutama susu kental manis, menyebabkan berbagai penyakit seperti obesitas dan dibetes, tidak berdasar.
"Tidak ada bukti ilmiah susu kental manis menyebabkan gangguan penyakit," tutur Syafiq.
Berdasarkan kajian lembaga kesehatan dunia (WHO), kegemukan disebabkan banyak faktor.
Baca: Mahasiswa KKT Unsrat dan Babinsa Sosialisasi Penggunaan IT di Kelurahan Pasir Panjang
Faktor-faktor itu antara lain, rendahnya aktivitas fisik, rendahnya asupan serat, dan tingginya asupan energi harian total, bukan dari satu jenis pangan.
Bahkan, sebuah penelitian meta analisis mengungkapkan, diet dengan asupan susu dan produk susu mendukung penurunan berat badan, dan menjaga massa otot.
4. Memelihara kesehatan jantung
Susu sapi merupakan sumber kalium. Peningkatan asupan kalium dan penurunan sodium dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.
Susu juga membantu pembentukan otot.
Susu memang baik bagi tubuh. Namun yang perlu diingat, seperti halnya pangan olahan lain, susu tidak bisa dijadikan satu-satunya sumber gizi.
"Karenanya, setiap pangan olahan harus didampingi sumber nutrisi lain agar lebih seimbang," begitu kata Direktur Registrasi Pangan Olahan BPOM Anisyah.
TONTON JUGA:
TAUTAN AWAL: https://lifestyle.kompas.com/read/2018/11/15/151552620/seberapa-besar-manfaat-susu-bagi-kesehatan