Inilah 10 Makanan yang Pasti Dijual di Warteg, Mana Kesukaanmu?

TRIBUNMANADO.CO.ID – Warung Tegal atau yang lebih dikenal wartegmenjadi salah satu tempat makan yang biasa menjadi tujuan masyarakat khususnya di Jakarta. 

Selain itu, warteg juga punya tempat tersendiri di hati anak kos khususnya di akhir bulan dan ramah untuk kantong pas-pasan dengan porsi yang melimpah.

Tidak hanya menjajahkan satu, dua makanan, tapi bisa sampai 50 jenis lauk yang bisa ditemui di warteg. Mulai dari oseng-osengan, tempe orek, ikan, dan sayur-sayuran bisa ditemukan di warteg.

Baca: Hari ini 74 tahun yang lalu, Jepang Melancarkan Aksi Kamikaze Pertama

"Jumlah makanan yang dijajahan di warteg terdiri dari 30 hingga 50 menu, tergantung besar warteg dan jumlah pengunjungnya," kata Sayudi, pemilikWarteg Kharisma Bahari ketika ditemui KompasTravel di Warteg Kharisma Bahari, jalan Haji Batong Raya, kelurahan Cilandak Barat, Jakarta Selatan, Selasa (23/10/2018) sore.

Ketika ditanya KompasTravel tentang sepuluh menu khas yang tak pernah absen dari warteg, Sayudi menyebutkan tempe orek, oseng-oseng, ikan hingga telur.

"Kalau menu yang selalu ada di warteg itu yah, tempe orek, kentang balado, tongkol, oseng-oseng, telur dadar, prekedel kentang, ayam, lele, telur balado, dan ikan kembung," katanya.

Berikut KompasTravel rangkum sepuluh menu khas yang bisa ditemui di warteg.

1. Tempe orek

 
Tempe orek menjadi salah satu hidangan yang tidak pernah bahkan wajib ada di setiap warteg. Tempe orek disajikan dalam bentuk kering dan basah

Baca: (VIDEO) Live Streaming Bali United Vs Borneo FC, Ini Catatan Pertemuan Kedua Tim

Tempe terlebih dahulu digoreng lalu dimasak dikering atau basah dengan saus kecap. Harganya yang murah membuat tempe menjadi salah satu menu favorit.

2. Kentang balado

Kentang balado sering dijumpai di warteg. Terlebih dahulu kentang dipotong kotak-kotak seperti dadu, lalu digoreng hingga matang.

Setelah itu, kentang ditumis dengan sambal hingga masak dan meresap.