Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Ini Makna ‘Kopi Stengah’ di Kawasan Jarod Manado
Ada filosofi mendalam terkandung di balik istilah 'Kopi Stengah', yang selama ini belum banyak diketahui orang.
Penulis: Tim Tribun Manado | Editor: Fransiska_Noel
Ada komunitas artis, komunitas politik, pekerja pinggir jalan, pejabat, pokoknya lengkap dan bisa bahas topik apa saja di sini.
“Selain itu harga menunya merakyat, cuma Rp 4.000 so dapat kopi deng pengetahuan (selain harga menunya merakyat, hanya Rp 4.000, sudah dapat kopi dan pengetahuan), “ ungkap Kiki sambil tertawa.
“Menu yang paling laris memang adalah Kopi Stengah” ujar Heni(36), pemilik salah satu kedai di Jalan Roda.
Menurut Heni, Kopi Stengah itu artinya setengah kopi dan setengahnya susu.
Meskipun berbeda persepsi mengenai istilah Kopi Stengah, ada kesamaan di mata mereka.
Hal yang menjadi pembeda kopi di jarod dengan kopi di tempat lain adalah toleransi yang kental, berbeda-beda tapi satu dalam cangkir Kopi Stengah. (Tribun Manado/Try Sutrisno)
