Dampak Positif Mengonsumsi Cokelat Hitam Pada Otak, Zaskia Sungkar Makan Sampai Satu Pack

TRIBUNMANADO.CO.ID - Saat alami stres artis peran Zaskia Sungkar mengaku suka sekali makan cokelat.

"Aku mah kalau stres, makan ya tipikalnya. Cuma enggak suka makan berat, sukanya yang manis," kata Zaskia pada kompas.com, Selasa 21 Mei 2019.

Bahkan Zaskia bercerita, dirinya pernah membohongi ibunya karena tidak jujur soal jumlah cokelat yang dimakannya.

"Suka banget makan cokelat dari kecil. Kalau dulu mama tanya 'Kamu makan cokelat berapa?'. Satu, Mah. Padahal satu pack," ungkapnya.

"Kalau makan cokelat, wanita pada umumnya cuma makan satu dua potek, kalau aku tuh bisa satu pack sendiri. Benar, enggak bohong," papar Zaskia.

Istri Irwansyah itu mengatakan, kebiasaannya mengonsumsi cokelat berlanjut hingga ia dewasa. Menurutnya, cokelat juga membantunya mengatasi suasana hati yang kurang enak.

"Aku mah kalau stres, makan ya tipikalnya. Cuma enggak suka makan berat, sukanya yang manis," kata dia.

Ternyata apa yang dikatakan Zaskia sangat tepat, cokelat memiliki kandungan yang bisa menguragi tingkat stres seseorang.

Melansir dari independent.co.uk, sebuah penelitian di Adventist Health Sciences Center Loma Linda University di California Selatan, menyebutkan bahwa selain membuat lebih bahagia dari kandungan gulanya, mengonsumsi cokelat hitam juga memiliki efek positif pada kesehatan otak.

Para peneliti menemukan bahwa makan cokelat hitam dengan persentase tinggi kakao, biasanya cokelat lebih dari 70 persen, dapat mengurangi tingkat stres dan peradangan.

Menurut para peneliti, jumlah kakao yang ditemukan di cokelat ukuran normal sebenarnya mengandung jumlah flavonoid yang tinggi.

Flavonoid merupakan antioksidan kuat dan agen anti-inflamasi yang bermanfaat bagi kesehatan otak dan jantung.

Dr. Lee S. Berk, associate dekan urusan penelitian di Loma Linda dan ketua peneliti ini mengatakan,

"Selama bertahun-tahun, kami telah melihat pengaruh cokelat hitam pada fungsi neurologis dari sudut pandang kandungan gula, ternyata lebih banyak gula akan semakin bahagia kita" ungkapnya.

Namun, menurut Dr Berk penting untuk diingat bahwa hanya cokelat hitam yang memiliki dampak positif pada kognisi, memori, suasana hati, kekebalan dan efek menguntungkan lainnya. 

Baca: Kanker yang Diderita Ustad Arifin Ilham Sering Terjadi di Asia Tenggara, Sulit Dideteski Sejak Dini

Baca: Luna Maya Pingsan Saat Kelelahan, Ini Bisa Sebabkan Kematian Loh, Berikut Penjelasannya

Baca: Ratusan Anak di Pakistan Tertular HIV dari Sebuah Klinik Kesehatan

Artikel ini telah tayang di GRIDHEALTH.id dengan judul Atasi Stres Dengan Cokelat, Zaskia Sungkar Bisa Makan Sampai 1 Pack