5 Varian Cap Tikus Populer di Manado, Ada Bakar Manyala hingga Campuran Ular

TRIBUNMANADO. CO. ID, MANADO -- Produk legal Cap Tikus 1978 resmi diluncurkan oleh Pemerintah Kabupaten Minahasa Selatan dan PT Cawan Mas di Aula Waleta Kantor Bupati Minsel, Amurang, Senin (7/1/2019) malam

Bupati Minsel Christiany Eugenia Paruntu menyampaikan rasa terima kasih atas dukungan warga Sulut dan khususnya petani sehingga produk lokal ini bisa mendunia.

Menurut dia, Cap Tikus 1978 menjadi produk yang lokal sudah lama diimpikan masyarakat dan petani.

Ia juga berterimakasih atas dukungan PT Cawan Mas yang selama ini begitu baik dalam menjalin komunukasi dengan pemerintah.

Ke depan produk ini akan dijual meluas ke seluruh Indonesia dan bukan hanya di Bandara Internasional Sam Ratulangi saja.

Bupati dua periode ini mengatakan, ke depan ada varian baru dari Cap Tikus.

Baca: Cap Tikus 1978 Resmi Diluncurkan di Minahasa Selatan, Ada Campuran Kopi hingga Minuman Soju

Ia mengungkap Cap Tikus akan dicampur dengan kopi dan hasil perkebunan lainnya.

"Sehingga ada varian rasa. Kami juga dalam waktu dekat menyiapkan minuman Soju dari olahan dasar Cap Tikus dengan kadar 17-20 persen," kata dia.

Paruntu juga berjanji Cap Tikus ini bukan hanya dilauching di Sulut, tapi di beberapa kota besar di Indonesia, di antaranya Surabaya, Jakarta, Bali dan Medan.

Sebelumnya diberitakan, cap tikus yang dikemas menarik lengkap dengan label cukainya mulai dijual di Bandara Internasional Sam Ratulangi Manado.

Harganya Rp 80 ribu per botol dengan ukuran 320 mililiter. 

Produk Cap Tikus ini dikemas dalam botol mewah berwarna kecoklatan. Terdapat label besar bertuliskan 'Cap Tikus 1978' dengan slogan 'Legendary product of Manado'.

Di label ini ada juga gambar tikus yang kepalanya menoleh atau menghadap ke kiri.

Baca: Cap Tikus Campur Ular Kobra hingga Black Mamba: Dipercaya Tingkatkan Stamina hingga Obat Sakit Gigi

Minuman Tradisional

Cap tikus merupakan minuman tradisional di Minahasa yang terbuat dari nira pohon aren.