KFC Indonesia Tutup 19 Gerai, 400 Karyawan Jadi Korban PHK

TRIBUNMANADO.CO.ID - Kabar mengejutkan datang dari jaringan restoran cepat saji ternama KFC Indonesia. 

Hingga September 2025, PT Fast Food Indonesia Tbk (FAST) resmi menutup 19 gerai sekaligus merumahkan sekitar 400 karyawan.

Langkah ini diambil usai sejumlah kontrak sewa berakhir, ditambah tekanan bisnis yang membuat perusahaan harus melakukan efisiensi besar-besaran.

Baca juga: Harga BBM Pertamina Kamis, 2 Oktober 2025 di SPBU se-Sulawesi Utara, Cek Harga Pertamax

Emiten pengelola restoran KFC Indonesia, PT Fast Food Indonesia Tbk (FAST) telah menutup 19 gerai hingga September 2025.

Imbas penutupan gerai membuat perusahaan melakukan Pemutusan Hubungan Kerja (PHK) terhadap 400 karyawan.

Direktur FAST, Wachjudi Martono menjelaskan penutupan gerai dilakukan karena ada dua faktor utama. Pertama, adanya kontrak sewa yang telah berakhir sehingga restoran harus ditutup.

Kedua, sejumlah gerai tidak menunjukkan pemulihan kinerja yang signifikan sejak 2020.

Namun, Wachjudi menegaskan bahwa penutupan gerai tidak selalu bersifat permanen. Menurutnya, sejak 2023 hingga 2025, FAST juga melakukan strategi relokasi.

"Kalau kita melihat daerah tersebut masih ada buying power yang baik, market yang baik, penutupan itu tidak permanen tapi sementara, di mana kita cari lokasi yang lebih baik. Kenapa kita pindahkan lokasi? karena kita harapkan aktivitas transaksi dine in akan meningkat," kata Wachjudi dalam paparan publik, Kamis (2/10/2025).

Selain itu, Wachjudi juga menambahkan bahwa perusahaan telah menghadapi berbagai tantangan kinerja dalam beberapa tahun terakhir.

Mulai dari dampak pandemi Covid-19 pada 2020, aksi boikot yang berlangsung sepanjang 2023–2024, hingga melemahnya daya beli masyarakat.

Melansir laporan keuangannya, FAST meraih pendapatan Rp 2,4 triliun per semester I-2025. Perolehan itu menurun 3,21 persen dari periode yang sama tahun lalu senilai Rp 2,48 triliun.

FAST juga masih membukukan kerugian di sepanjang Januari-Juni 2025 sebesar Rp 138,75 miliar, menyusut dari rugi di periode yang sama tahun sebelumnya senilai Rp 348,83 miliar.

Apa Itu KFC?

KFC adalah singkatan dari Kentucky Fried Chicken, sebuah jaringan restoran cepat saji internasional yang terkenal dengan hidangan ayam goreng sebagai menu utamanya.

Restoran ini didirikan di Amerika Serikat oleh Kolonel Harland Sanders dan telah menjadi salah satu jaringan restoran terbesar di dunia, dengan kehadiran di banyak negara, termasuk Indonesia.  

Informasi Penting tentang KFC:

Asal: Didirikan oleh Kolonel Harland Sanders di Amerika Serikat.  

Menu Utama: Spesialisasi dalam ayam goreng dengan resep rahasia.  

Jaringan Internasional: Merupakan salah satu jaringan restoran terbesar di dunia dan telah ada di lebih dari 150 negara.  

Perusahaan Induk: KFC adalah anak perusahaan dari Yum! Brands, yang juga menaungi restoran lain seperti Pizza Hut dan Taco Bell.  

Di Indonesia: Beroperasi di Indonesia sejak tahun 1979 melalui PT Fast Food Indonesia Tbk. 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

-

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Manado dan Google News Tribun Manado untuk pembaharuan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.

Baca berita lainnya di: Google News

WhatsApp Tribun Manado: Klik di Sini