Rabu, 8 April 2026
Sulawesi Utara
Menuju Sulut Maju, Sejahtera dan Berkelanjutan

Idul Fitri 2026

Enak dan Pedas, Berikut Ini Menu Makanan Lebaran Khas Kota Manado Sulut

Selain kehangatan tali silaturahmi, ada hidangan khas lebaran ala Manado yang menyambut tamu. 

Penulis: Arthur_Rompis | Editor: Glendi Manengal
Tribun Manado/Arthur_Rompis
MENU LEBARAN - Warga sedang berburu bahan memasak untuk lebaran di Pasar Bersehati kota Manado, provinsi Sulut, Jumat (20/3/2026). Berikut ini menu lebaran Khas Manado, Sulawesi Utara 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Idul Fitri 2026 sudah di depan mata. 

Di kota Manado, Idul Fitri menjadi momen berkah dan harmoni. 

Tradisi pesiar bakal berlaku, dimana rumah umat Muslim akan didatangi non Muslim. 

Selain kehangatan tali silaturahmi, ada hidangan khas lebaran ala Manado yang menyambut tamu. 

Penelusuran Tribunmanado, menu lebaran khas Manado terdiri dari makanan olahan sapi, ayam dan ikan. 

Tentu semuanya musti ada rica. 

Untuk ayam, ada opor ayam, ayam garo rica, ayam rica rica, ayam santan dan lainnya. 

Untuk sapi, menu yang ditawarkan adalah sop, rendang daging sapi, rica rica sapi, woku sapi, sate garo belanga dan lainnya. 

Menu lainnya adalah ikan. Ada ikan bakar, cakalang fufu santan serta cakalang woku. 

Tak hanya sentuhan Manado. Ada pula sentuhan selatan dengan ketupat. 

"Biasanya kami sedia ketupat, kemudian ayam rica rica, sapi garo serta ikan bakar," kata Andy seorang warga Kelurahan Ternate Baru. 

Menurut dia, tradisi kuliner nanti berpuncak pada hari raya ketupat seminggu setelah lebaran. 

Disana makanan akan lebih banyak. 

"Tamu juga lebih banyak, dari semua agama," kata dia. 

Baca juga: Info BMKG Sulut Cuaca Besok Sabtu 21 Maret 2026, Peringatan Dini Waspada Hujan Lebat di Bolsel

Harga Bapok di Pasar Bersehati

H - 1 Idul Fitri, harga sejumlah bapok di Pasar Bersehati kota Manado, provinsi Sulut, meroket, Jumat (20/3/2026). 

Sumber: Tribun Manado
Halaman 1/3
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved