Dapur Meykho Jajakan Kuliner Khas Manado, Omzet Capai Rp 7,5 Juta per Hari

TRIBUNMANADO.COM, MANADO - Berawal dari hobi memasak dan melihat peluang bahan baku yang melimpah di Sulawesi Utara, perempuan bernama Merlin Sampouw membangun UMKM bernama Dapur Meykho pada 17 November 2017. 

Kini, usaha rumahan itu berhasil berkembang pesat dan menjadi salah satu penyedia oleh-oleh dan kue khas Manado yang banyak diburu masyarakat.

Dapur Meykho menawarkan beragam produk, mulai dari mini pie, klappertaart, susen, aneka cake, brudel, dan roti.

Ada juga berbagai jenis sambal seperti rica roa, cakalang rempah, hingga cakalang garo rica.

Selain itu, ada pula layanan snack box untuk berbagai acara. 

Semua produk dibuat secara handmade dengan bahan berkualitas, menghadirkan cita rasa rumahan yang autentik.

Merlin mengaku bisnisnya tidak dimulai dengan mudah. 

Dengan modal terbatas, omzet harian Dapur Meykho awalnya hanya sekitar Rp 200 ribu-Rp500 ribu. 

Tantangan lain juga datang, mulai dari sepinya pembeli, naiknya harga bahan baku, hingga penolakan dari calon reseller. 

Namun, ia tidak menyerah.

"Dari setiap jatuh, saya belajar memperbaiki kualitas, kemasan, dan pelayanan,” ujar Merlin, Jumat (14/11/2025).

Kerja keras itu berbuah manis. 

Kini omzet harian Dapur Meykho mampu menembus Rp7,5 juta, terutama pada musim liburan dan event besar. 

Salah satu pencapaian paling membanggakan bagi Merlin adalah ketika ia bisa menerbitkan buku berjudul Berkah Si Mini yang mengisahkan perjalanan usahanya. 

Produk-produk Dapur Meykho dijual secara online melalui media sosial dan marketplace, serta tersedia secara offline.