Harga Kopra Terkini di Manado Sulut Naik, Jadi Segini Dijual Per Kilogram

Kandungan minyaknya yang melimpah menjadikan kopra sebagai komoditas penting bagi masyarakat pesisir Sulawesi Utara.

Selain sebagai sumber penghasilan, kopra juga berperan menjaga keberlanjutan ekonomi daerah karena hasilnya banyak diekspor ke luar negeri.

Sulawesi Utara merupakan salah satu wilayah penghasil kopra di Indonesia.

Kopra salah satu komoditas andalan di Bumi Nyiur Melambai ini.

1. Industri minyak kelapa

Kopra adalah bahan baku utama untuk menghasilkan minyak kelapa murni.

Minyak ini digunakan dalam berbagai produk seperti minyak goreng dan sebagai bahan dasar margarin. 

2. Industri makanan

Kopra edible (yang dapat dikonsumsi) sering menjadi bahan dalam pembuatan kue, permen, dan aneka olahan kelapa lainnya.

3. Industri kosmetik dan perawatan kulit

Minyak kelapa dari kopra kaya akan lemak sehat dan memiliki sifat pelembap, menjadikannya bahan dasar dalam produk seperti krim, lotion, dan pelembap bibir dan tangan.

4. Industri sabun dan deterjen

Minyak kelapa dari kopra memiliki sifat pembersih yang baik dan kaya akan asam lemak, sehingga digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat sabun dan deterjen.

5. Pakan ternak

Ampas atau bungkil kopra sisa pengolahan memiliki kandungan protein dan serat yang tinggi, menjadikannya sumber pakan bernutrisi untuk sapi, kambing, domba, dan unggas.

6. Bahan bakar nabati

Minyak kelapa yang diekstrak dari kopra dapat diolah lebih lanjut menjadi biodiesel sebagai alternatif bahan bakar fosil.

(TribunManado.co.id)

Baca Berita Tribun Manado di Google News

WhatsApp TribunManado.co.id : KLIK