250 gram nasi putih
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt penyedap rasa (opsional)
Cara membuat nasi goreng kampung
1. Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan terasi, cabai rawit, dan cabai merah. Aduk rata.
3. Tambahkan telur dan daun bawang. Aduk.
4. Masukkan nasi, merica, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata.
5. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
6. Siapkan piring saji.
7. Angkat dan Hias dengan irisan telur, daun selada, dan mentimun. Hidangkan selagi hangat.
8. Nasi goreng kampung siap disajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com
Baca berita lainnya di: Google News
Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini