Daging dan lemak juga harus dipisah
4. Masukkan dalam kemasan
Setelah daging dipisah dan dipotong, langkah selanjutnya adalah memasukkan daging ke dalam suatu kemasan.
Mengutip dari Saniterlab, kamu dapat menggunakan kertas tahan panas.
Selain itu, kamu dapat menggunakan wrapped paper dan memasukkan ke dalam kantong Ziploc.
Tujuannya untuk meminimalkan paparan udara dan kelembapan, dikutip dari Real Simple.
Setelah dikemas, daging dapat dimasukkan ke dalam freezer di bagian paling bawah.
Hindari tertumpuk dengan bahan-bahan lainnya.
5. Cairkan dan Gunakan Daging Seperlunya
Jika kamu akan mengolah daging, ambil daging seperlunya.
Pasalnya, daging yang telah dikeluarkan dan dicairkan, tidak baik dimasukkan ke dalam freezer kembali.
Mengutip dari DailySabah, daging yang akan diolah, dikeluarkan dari freezer dan dicairkan terlebih dahulu.
Apabila potongan daging yang akan diolah adalah paket kecil, maka kamu dapat mencairkan daging dengan cepat dalam semangkuk air dingin.
Baca berita lainnya di: Google News.
Berita terbaru Tribun Manado: klik di sini.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 5 Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Tahan Lama dan Tidak Cepat Busuk, https://www.tribunnews.com/nasional/2023/06/28/5-tips-menyimpan-daging-kurban-agar-tahan-lama-dan-tidak-cepat-busuk?page=all.