TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut resep dan cara membuat lumpia rebung jamur lengkap dengan cara membuat sausnya cocok jadi Ide jualan
Sayur rebung adalah sayur yang bisa di dapatkan dari tunas bambu muda
Ternyata sayur rebung ini dapat dibuat menjadi berbagai menu masakan
Rebung bisa diolah menjadi isian lumpia. Kamu bisa menambahkan cincangan jamur dan campur dengan rebung agar isiannya lebih nikmat.
Sebelum menggunakannya, olah rebung terlebih dahulu agar baunya hilang. Caranya adalah dengan merebus rebung dengan air garam selama 40-50 menit.
Setelah itu, iris tipis dan gunakan sebagai isian lumpia yang bisa kamu simak resepnya dari Majalah "Saji ED 503 2021" (2021) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 18 buah.
Baca juga: 9 Manfaat Konsumsi Jamur Bagi Kesehatan, Ternyata Bisa Mengelola Tekanan Darah Hingga Kesehatan Usus
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Sayap Ayam Pedas Gurih, Rekomendasi untuk Menu Acara Keluarga
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Paha Ayam Saus Pedas, Gurih Bikin Ketagihan Sekeluarga
Resep lumpia rebung jamur
Bahan
· 18 lembar kulit lumpia siap pakai
· 2 sdm tepung terigu larutkan dengan 1 sdm air, untuk perekat
· 500 ml minyak goreng
Bahan isi
· 3 siung bawang putih, cincang halus
· 1 sdt ebi sangrai, haluskan