TRIBUNMANADO.CO.ID - Berikut ini resep dan cara membuat gulai tikungan atau gultik.
Gultik merupakan salah satu kuliner yang populer di kawasan Blok M, Jakarta Selatan.
Buat Tribunners yang belum pergi ke Blok M untuk menjajal gultik, kamu bisa membuat gultik sendiri di rumah.
Biasanya gultik menggunakan daging sapi, kali ini coba bikin pakai daging kerbau.
Resep gultik ala Foodplace sangat mudah diikuti.
Cara membuatnya butuh tiga langkah saja. Ikuti resepnya berikut ini.
Resep gultik:
Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah cabai merah
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
3 sdm minyak
Bahan: