Cabai rawit sesuai selera
5 siung bawang putih
Kecap manis secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Cara membuat nasi goreng gulung telur:
1. Siapkan teflon, tuang minyak secukupnya, dan panaskan. Ambil telur ayam, tuang ke dalam wajan antilengket, pastikan telur sudah dikocok. Angkat dan taruh di piring lainnya.
2. Haluskan bahan bumbu yang sudah disiapkan. Siapkan penggorengan tuang minyak goreng dan panaskan.
3. Masukkan telur ayam dan tuang bumbu halus. Tumis hingga aromanya tercium harum. Masukkan udang yang sudah dibersihkan.
4. Masukkan nasi ke dalam penggorengan, aduk dan taburi dengan garam. Aduk sampai nasi dan bumbu bercampur rata.
5. Masukkan nasi goreng ke dalam piring, gulung dengan rapat dan oleskan saus. Nasi goreng gulung telur siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Spesial Ala Restoran, Gampang Dibuat di Rumah
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kampung Cocok Buat Sarapan Simpel
Artikel telah tayang di: Kompas.com