3. Masukkan bihun, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sambil diaduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Bihun goreng ayam siap disajikan dengan bawang merah goreng, telur dadar, dan kerupuk bawang.
2. Resep bihun goreng sosis
Bahan-bahan:
150 gram bihun
1 sendok makan kecap manis
3 buah sosis sapi, diiris
2 batang caisim, potong 2 cm
50 gram taoge
1/4 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris miring
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
1 sendok teh ebi, seduh, sangrai