Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID, MANADO - Kuliner khas Manado menjadi salah satu hal yang banyak dicari masyarakat Indonesia, apalagi jika Anda merencanakan Wisata Manado
Kuliner khas Manado dikenal kaya akan rempah, baik kudapan maupun makanan beratnya.
Di ibu kota Sulawesi Utara sendiri tak sulit menemukan kuliner khas Manado.
Namun, sekarang di luar Sulawesi Utara juga mulai banyak yang menjual kuliner khas Manado.
Berikut 3 kuliner khas Manado yang menjadi favorit:
1. Tinutuan
Tinutuan atau bubur manado merupakan salah satu kuliner yang memiliki banyak penggemar.
Tekstur tinutuan sendiri berbeda dengan bubur pada umumnya.
Tinutuan memiliki tekstur lebih encer dibanding bubur yang lain.
Berwarna kekuningan, tinutuan lebih menyehatkan karena mengandung banyak sayur.
Baca juga: PAN Disebut Dulang Popularitas Usai Ada Laporan ke Bawaslu, Zulkifli Hasan: Saya Bersyukur
Baca juga: Chord Gitar dan Lirik Lagu Cinta Tanpa Kata - Dygta: Kau Datang Tanpa Kata
Sayuran yang digunakan untuk membuat tinutuan biasanya adalah labu kuning, kangkung, bayam, jagung.
Jika ingin lebih kenyang, Anda bisa menambahkan mie dalam tinutuan.
Tinutuan biasanya disantap bersama perkedel nike, tahu, dan tempe goreng.
2. Cakalang fufu
Cakalang fufu atau cakalang asap merupakan kuliner favorit masyarakat Manado lainnya.