Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Ini alasan-alasan kenapa kita harus mengurangi makan gorengan.
Simak penjelasan di setiap alasannya.
Mungkin salah satu alasannya adalah saat ini minyak goreng langka.
Gorengan sudah menjadi satu makanan yang harus ada setiap hari.
Berikut beberapa di antaranya dan tips mengurangi kebiasaan makan gorengan yang bisa Anda jajal.
Kenapa harus mengurangi makan gorengan?
Ada banyak alasan kenapa seseorang harus mengurangi makanan tidak sehat ini. Dikutip dari Health Fitness Revolution, berikut beberapa di antaranya:
·Menurunkan risiko penyakit kronis
Segala jenis gorengan termasuk makanan tinggi lemak tidak sehat dan tinggi kalori. Konsumsi makanan ini dalam jangka panjang bisa menyebabkan perut buncit, kelebihan berat badan, dan meningkatkan risiko penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, atau stroke.
·Mengurangi asupan natrium dan penyedap
Sebagian besar gorengan biasanya dibumbui penyedap monosodium glutamat (MSG) dan banyak natrium untuk menambah cita rasa. Asupan ini dapat meningkatkan tekanan darah.
·Mempertahankan kandungan gizi makanan
Proses menggoreng makanan dapat mengubah profil gizi jadi lebih buruk. Protein seperti daging, ayam, ikan, dll. ketika digoreng dapat berubah menjadi zat pemicu kanker atau karsinegon. Selain itu, karbohidrat yang digoreng dengan minyak bekas pakai juga bisa jadi karsinogen.
Ilustrasi gorengan, bahaya gorengan, kenapa harus mengurangi gorengan, cara mengurangi makan gorengan. ((Shutterstock/Rahul D Silva))
·Mengurangi peradangan di dalam tubuh