Baca tanpa iklan
Lemak sehat ditemukan dalam makanan seperti:
·Alpukat.
·Kacang-kacangan, seperti kenari dan almond.
·Ikan berminyak tinggi asam lemak omega-3, seperti tuna, salmon, dan mackerel.
·Minyak zaitun.
·Biji-bijian, termasuk biji rami dan biji chia.
Anda juga perlu membatasi asupan lemak jenuh. Cho merekomendasikan kita untuk mengurangi asupan lemak jenuh maksimal 2 gram per porsi dan kurang dari 7 persen dari asupan kalori harian Anda.
Lemak jenuh paling sering ditemukan dalam makanan seperti:
·Produk hewani seperti daging sapi, babi, kulit ayam, dan hot dog.
·Minyak goreng seperti minyak kelapa sawit dan minyak kelapa.
·Susu penuh lemak, seperti keju dan mentega.
Selain itu, Anda juga harus menghindari asupan kemak trans. Lemak trans ditemukan di banyak makanan kemasan, terutama permen, makanan ringan, dan gorengan.
“Lemak trans memiliki dampak yang sangat negatif pada tubuh, tidak hanya memperburuk kolesterol tetapi juga meningkatkan peradangan di tubuh," tambah Cho.
2. Perbanyak sayuran
Untuk menurunkan kadar kolesterol, cobalah membatasi asupan daging merah dan kerang, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol Anda.