Ada lagi daging kelelawar, atau warga setempat menyebutnya paniki. Harganya Rp 40 ribu per ekor ukuran jumbo.
Olahan daging ini pun disajikan dengan rempah-rempah seperti rica, sereh, lengkuas, daun dan batang bawang, kemangi kemudiann diguyur santan kental.
Para pedagang juga menyediakan layanan membersihkan daging. Mereka membakar bulu-bulu di daging hewan tersebut menggunakan blower.
Bagi yang tak kuat mental menyaksikan pembantaian, baiknya tak mengunjungi lapak daging anjing. Pasalnya, anjing yang ada di lokasi itu masih dalam keadaan hidup.
Ketika ada pembelinya, baru pedagang mengeksekusinya di tempat. Kepala hewan itu dipukul dengan kayu hingga tewas.
Daging anjing dijual harganya Rp 40 ribu per kilogram.
Keberadaan pasar ekstrem memang mengundang kontroversi, banyak komunitas pecinta hewan khususnya anjing dan kucing menentang keberadaan pasar ini.
Tak hanya komunitas lokal namun hingga komunitas internasional menyerukan agar pasar ini ditutup.
Meski di tengah pusaran kontroversi keberadaan pasar ekstrem ini tak tergoyahkan. Pemerintah pun enggan turun tangan apalagi sampai harus menutup pasar ini.
Nyatanya pasar ekstrem tetap beroperasi bahkan hampir tak pernah sepi konsumen, apalagi kalau jelang hari raya atau pengucapan syukur. Konsumen berbondong-bondong menyambangi pasar ini. (ryo)
Tentang Minahasa
Kabupaten Minahasa adalah salah satu kabupaten yang berada di provinsi Sulawesi Utara, Indonesia.
Ibu kota kabupaten ini terletak di Kota Tondano, dengan luas wilayah kabupaten 1.025,85 km².
Kabupaten Minahasa memiliki 25 kecamatan, 43 kelurahan dan 227 desa (dari total 171 kecamatan, 332 kelurahan dan 1.507 desa di seluruh Sulawesi Utara.
Saat ini Kabupaten Minahasa dipimpin oleh Bupati Royke Octavian Roring dan Wakil Bupati Robby Dondokambey