150 gram kacang mede cincang kasar
300 gram tepung terigu protein sedang
Bahan C (taburan)
250 gram gula halus
25 gram tepung maizena, sangraiCara membuat kue putri salju kacang mede
Cara Membuat
- Kocok bahan A sampai tercampur rata. Masukkan bahan B, aduk rata.
- Gilas adonan dengan ketebalan sekitar 4 milimeter. Bentuk adonan seperti bulan sabit atau bentuk lain. Taruh di atas loyang yang sudah diolesi mentega putih.
- Panggang dengan suhu 130 derajat celsius selama 35-40 menit. Angkat, biarkan dingin. Beri taburan.
Resep Putri Salju Wijen Gula Palem
Bahan:
50 gram kacang tanah, disangrai, dihaluskan
150 gram margarin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam