Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID, Manado - Kaya akan vitamin dan antioksidan, buah stroberini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.
Stroberi adalah buah yang memiliki warna merah yang cantik bila matang sempurna.
Dengan warna merah seperti itu, buah stroberi memiliki rasa asam manis yang segar di lidah.
Buah yang satu ini sering juga dijadikan campuran membuat minuman segar dan hiasan kue.
Selain itu berbagai penelitian menemukan bahwa buah stroberi bermanfaat sebagai pemutih gigi, mengobati iritasi pada kulit hingga memperbaiki masalah pencernaan.
Warna merah pada buah stroberi berasal dari kandungan anthocyanidin yang menandakan buah ini kaya antioksidan.
Tingginya antioksidan pada buah stroberi berguna untuk mencegah peradangan, kanker, dan masalah jantung.
Selain itu, buah stroberi juga mengandung vitamin C dan K, serat, folat, magnesium, dan kalium.
Untuk Anda penggemar buah stroberi, ini manfaat konsumsi buah stroberi untuk kesehatan tubuh Anda.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Dengan kandungan vitamin C, buah stroberi dapat memperkuat kekebalan tubuh manusia. Dengan begitu, tubuh akan tak mudah terserang infeksi.
Vitamin C juga akan memberikan manfaat lebih jika dikombinasikan dengan makanan lain yang mengandung zat besi.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Stroberi mengandung antioksidan seperti anthocyanin yang membantu mencegah pembentukan kolesterol jahat dalam darah. Kondisi ini dapat memberikan efek antiinflamasi sehingga menyehatkan jantung.
Seperti diketahui, kolesterol jahat dapat membentuk plak pada pembuluh darah arteri. Akibatnya terjadi penyempitan pembuluh darah, kemudian meningkatkan risiko penyakit jantung.