Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID, Manado - Meski memiliki rasa yang agak pahit, namun daun singkong sering dijadikan makanan.
Singkon sendiri adalah tanaman yang begitu populer di tanah air. Tanaman jenis ini mudah diolah.
Masyarakat kita tak hanya suka mengolah umbinya, tapi juga daunnya.
Sering daun singkong diolah menjadi tumisan atau menu makanan lainnya.
Faktanya, daun singkong mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Daun singkong juga mengandung kalori rendah baik dikonsumsi untuk Anda yang sedang diet.
Melansir dari buku berjudul Apotik Herbal Di Sekitar Anda, dalam 100 gram daun singkong mengandung 37 kalori.
Daun singkong juga mengandung vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6, kalsium, zat besi, kalium, serat, sodium, fosfor, magnesium, seng, tembaga, dan mangan.
Manfaat daun singkong untuk kesehatan kandungan di atas membuat daun singkong menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan.
Tidak hanya itu, daun singkong juga bermanfaat untuk menyembuhkan sejumlah penyakit.
Berikut 5 manfaat daun singkong untuk kesehatan yang wajib Anda ketahui
1. Baik dikonsumsi ibu hamil
Daun singkong baik dikonsumsi ibu hamil sebab mengandung zat besi yang bisa menurunkan risiko anemia.
2. Diare
Anda sedang menderita diare? Daun singkong bisa jadi solusinya. Untuk merasakan manfaatnya, Anda cukup merebus tujuh lembar daun singkong dengan empat gelas air.