Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Lebaran sebentar lagi.
Berbagai persiapan mulai dilakukan.
Apalagi hari ini pemerintah melalui Kementerian Agama (Kemenag) akan menggelar Sidang Isbat penetapan Idul Fitri 1 Syawal 1442 H.
Salah satu yang menjadi ciri khas lebaran adalah sajian makanan.
Berbagai menu makanan yang sering ada saat lebaran.
Selain rendang sapi dan opor ayam, semur daging sapi juga menu favorit saat Lebaran.
Semur daging sapi adalah alternatif bagi yang tak suka makan santan.
Orang betawi terkenal handal membuat semur.
Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.
Aromanya harum dan rasa bumbunya medok.
Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan:
500 gram daging sengkel, potong-potong