- 20 gr Putih Telur
- Secukupnya Vanila
- Secukupnya Pewarna Makanan
- Secukupnya Sari Lemon
- Secukupnya Bubuk Emas Adible Fondant/Gold Lustre Adible Fondant
Cara Membuat:
1. Kocok semua bahan cookies kecuali terigu hingga putih berjejak dengan hand mixer kecepatan sedang selama 5 menit.
Lalu masukkan terigu dengan saringan, aduk balik dengan spatula dan tangan hingga kalis.
2. Gulung adonan dengan ketebalan sesuai selera.
Cetak dengan cetakan yang telah dipilih.
Rata-rata size cetakan 5cm x 5cm.
Panggang dalam oven 180 derajat, api atas bawah selama 5 menit/sesuai oven masing-masing.
Setelah matang sisihkan dahulu.
3. Kocok icing sugar [saring dahulu], putih telur, vanila selama 3 menit, dengan kecepatan sedang menggunakan hand mixer.
Pisahkan untuk diwarnai.