Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Tribunners, resep olahan tempe ini praktis untuk dimasak jika tak punya waktu lama.
Meski terbilang praktis, rasa menu pelengkap makan siang ini lezat loh.
Berikut ini Resep Oseng Tempe Bumbu Rebon.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
400 gram tempe, potong 3x1x1cm, goreng sebentar
2 sendok makan rebon, seduh
3 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
2 buah cabai merah, iris serong
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Oseng Tempe Bumbu Rebon:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan tempe dan rebon. Aduk rata.
3. Bubuhi kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.
Baca juga: Resep Menu Makan Siang Praktis: Kentang Mini Masak Teriyaki
Baca juga: Resep Menu Makan Siang Spesial: Empal Aroma Kemangi
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Oseng Tempe Bumbu Rebon Enak, Kreasi Tempe Dengan Cita Rasa Super Gurih