Resep Menu Makan Siang Praktis: Kentang Mini Masak Teriyaki

TRIBUNMANADO.CO.ID - Menu olahan kentang ini pasti bikin makan siang makin terasa spesial.

Berikut ini Resep Kentang Mini Masak Teriyaki yang sederhana, lezat dan mudah dibuat.

Tertarik mencoba? Simak resep lengkapnya berikut ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:
250 gram kentang mini, belah 2 bagian, rebus
100 gram ayam fillet, potong panjang

1/4 buah paprika hijau, potong panjang
1/4 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan

2 sendok makan saus teriyaki
1 sendok makan kecap manis

1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir

100 ml air
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Kentang Mini Masak Teriyaki:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan paprika.
Aduk sampai setengah layu.

3. Masukkan kentang, saus teriyaki, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

4. Tuang air. Aduk sampai semua bahan matang. Sajikan bersama taburan wijen.

Baca juga: Resep Menu Makan Siang Praktis: Cah Kangkung Telur Puyuh

Baca juga: Resep Menu Makan Siang Spesial: Empal Aroma Kemangi

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kentang Mini Masak Teriyaki Enak, Menu Olahan Kentang Spesial Untuk Makan Siang