Daftar Resep Camilan Enak dan Praktis Dibuat, Mulai dari Roti Ubi hingga Kue Kacang

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sore-sore begini enaknya santai sambil ngemil.

Tapi bingung harus buat camilan apa, simak berikut deretan camilan yang bisa dibuat di rumah.

Praktis dan pastinya enak. Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam proses membuatnya mudah didapatkan.

Resep camilan yang akan dibahas meliputi roti ubi, kue kacang, donat arab, cakwe isi udang.

Dikutip Tribunnews.com dari laman Instagram Sajian Sedap pada Minggu (13/9/2020), berikut resepnya:

1. ROTI UBI

Yuk, coba resep Roti Ubi yang teksturnya empuk dan nikmat. Dijamin satu aja enggak cukup!

Bahan :

100 gr air
30 gr gula pasir
50 gr margarin
¼ sdt garam
160 gr tepung tapioka
20 gr tepung terigu
25-30 gr tepung ketan putih
1 btr telur
¼ sdt pasta vanila
100 gr tepung ubi ungu, untuk pelapis
Bahan isi :

350 gr ubi merah, kukus, haluskan
10 gr margarin
1 sdm gula pasir
3 sdm kental manis putih
1 bh kuning telur
100 gr keju cepat leleh, potong kotak
Baca: Cara Membuat Puding Santan Agar Tidak Pecah, Beserta Resep Puding yang Mudah Dibuat

Cara membuat :

a. Aduk rata ubi, margarin, gula pasir, kental manis putih, dan kuning telur. masak di atas api kecil sampai kalis. Sisihkan.

b. Panaskan air, gula pasir, margarin, dan garam. Masak sampai mendidih. Masukkan tepung tapioka. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kalis. Angkat. Dinginkan.

c. Tambahkan tepung terigu, tepung ketan, telur dan pasta vanila. Aduk rata.

d. Potong menjadi 6-8 bagian. Bulatkan. Giling hingga ketebalan 1 cm. Beri isi dan keju cepat leleh. Bentuk motif seperti ubi dengan tusuk gigi.