Macam-macam Lemak Yang Perlu Diketahui, Ada Baik dan Jahat, Kita Juga Ternyata Butuh

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), untuk menjaga kesehatan, Anda perlu membatasi konsumsi lemak. Berikut perinciannya:

• Lemak total: kurang dari 30 persen total kalori harian
• Lemak jenuh: kurang dari 10 persen total kalori harian
• Lemak trans: kurang dari 1 persen total kalori harian

Secara umum, para ahli lebih menyarankan Anda mengganti konsumsi lemak jenuh dan lemak trans dengan lemak tak jenuh tunggal dan ganda. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Apa itu Lemak Baik dan Lemak Jahat?"