Baca tanpa iklan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Buah semangka merupakan buah yang mempunyai banyak manfaat.
Selain mengandung 92 persen air, setiap gigitan semangaka yang berair mengandung vitamin A, vitamin C, antioksidan, dan asam amino dalam jumlah yang baik.
Semakin matang semangka, maka semakin tinggi tingkat likopen dan beta-karoten.
Sebuah penelitian dalam Journal of Chromatography, bagian putih yang berada dekat dengan kulit semangaka mengandu lebih banyak citrulline dan asam amino.
Asam amino sendiri dapat meningkatkan sirkulasi darah ke jantung, sehingga meningkatkan kesehatan jantung.
Berikut ini 10 manfaat buah semangka yang dikutip dari Boldsky:
1. Mencegah kanker
Semangka mengandung likopen yang dikaitkan dengan pencegahan kanker pada sistem pencernaan.
Likopen menurunkan risiko kanker dengan mengurangi insulin-like growth factor (IGF), protein yang terlibat dalam pembelahan sel.
Tingkat IGF yang lebih tinggi dikatakan meningkatkan kemungkinan terkena kanker.
2. Meningkatkan kesehatan mata
Likopen juga melindungi mata dari peradangan dan kerusakan oksidatif.
Kandungan tersebut bekerja sebagai senyawa anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu mencegah degenerasi makula yang terkait usia.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan likopen yang tinggi dalam semangka dapat menurunkan risiko penyakit jantung.