Baca tanpa iklan
Mungkin terdengar aneh mendengar nama kolak ayam.
Penamaan ini diberikan karena bahan untuk membuatnya sama seperti saat membuat kolak, yakni santan dan gula aren.
Penambahan lainnya seperti suwiran ayam dan daun bawang semakin menambah rasa.
Artikel ini telah tayang di bangkapos.com http://bangka.tribunnews.com/2019/05/06/kicak-hingga-kolak-ayam-inilah-7-kuliner-tradisional-yang-hanya-ada-selama-bulan-puasa-ramadan?page=all.